Nos marques

Ce qui distingue la Distillerie Noroi, c’est son désir constant d’innover et d’offrir des produits uniques, délicats et raffinés. L’équipe souhaite avant tout utiliser son savoir-faire pour créer des produits à la hauteur de leur passion. Faites la découverte d’une grande sélection de produits alcoolisés et non alcoolisés, pour tous les goûts.

Fondée en 1990, Le Bilboquet est l’une des premières microbrasseries du Québec. Située à Saint-Hyacinthe, elle se spécialise dans la production de produits brassicoles de dégustation, dont les bières non filtrées et des bières vieillies en barils. Faites à partir de malts, de houblons de première qualité ainsi que de levures sélectionnées, ces bières de tous styles sont constamment renouvelées et restent au goût du jour.

Reconnu pour sa consommation de Vodka Coke Diète, Mike Ward a enfin une vodka à son image. Après quelques années à se faire soliciter par les distilleries du Québec, c’est avec la Distillerie Noroi et l’équipe de la Station agro-biotech que Mike a choisit de collaborer. Le résultat? Une association toute naturelle, afin d’offrir aux partisans du podcast Sous Écoute une vodka douce et surtout, abordable.

À l’occasion des célébrations du 50e anniversaire de la Série du siècle 1972, une initiative entrepreneuriale de la Distillerie Noroi, la Microbrasserie Le Bilboquet, GrapeStars et d’Alfred Technologies a été mise sur pied, pour la création et la commercialisation de produits dérivés alcoolisés aux couleurs des célébrations. La Distillerie Noroi a créé un Dry Gin Édition Spéciale, et Le Bilboquet a confectionné une bière de soif.

Développée en collaboration avec Patrick Groulx et l’équipe de Jobs de bras, Le Bilboquet a développé une bière de soif désaltérante. Réalisée à la demande de Patrick, l’objectif était d’offrir aux gens de la construction une bière douce, facile à boire, abordable et surtout, québécoise!

Initiative lancée en pleine pandémie, Maxim Lapierre et Guillaume Latendresse, du podcast La Poche Bleue se sont d’abord associés à la Microbrasserie Le Bilboquet pour leur créer une bière de soif à leur effigie. La collaboration entre la Station agro-biotech et La Poche Bleue s’est ensuite développée avec la Distillerie Noroi, et une gamme de bières et de spiritueux aux couleurs de La Poche Bleue est maintenant offerte à travers le Québec.

Lorsqu’Étienne Boulay a voulu lancer des cocktails sans alcool sur le marché, c’est avec l’équipe de la Station agro-biotech qu’il a décidé de réaliser le projet. De l’idéation à la mise en marché et la production, c’est grâce à une collaboration complète qu’Atypique est devenu, en moins de 2 ans, un leader de sa catégorie dans un marché en pleine expansion.

Depuis 2022, Les breuvages Atypique fait maintenant partie du vaste portfolio de Keurig Dr. Pepper Canada.